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2025-07-07 10:24
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먹방/쿡방/요리/레시피
"감칠맛 극강" 영양까지 살린 깻잎장아찌" 미슐랭/쉐프들도 모르는 레시피!
- 우리집 아빠밥상 오래 전 2025.06.17 12:00 인기
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댓글목록
간장의양~조절양 설명이 없넹ᆢ
2025-06-20 20:52
육수 재료
표고한줌.북어대가리3.다시마 큰거한장.청양10개 홍고추20개.양파1개.무400g.배춧잎5장
대파2뿌리.디포리3개.멸치5개.통마늘10개.월계수잎10장.통후추1t.건새우가루1t.
물4리터 넣고 2리터로 졸이면 됩니다 사용은 1리터만 사용하시고 더많은양을 하려면 1리터를 추가하시거나 다른요리할때 쓰시면됩니다^^
레시피 및 영양적성분 과학적근거는 게시판에 올려두었습니다^^
2025-06-17 19:28
완전 밥도둑... 깻잎장아찌 킬러인데 너무 맛있어보여요 ㅜㅜ 소리 미쳤다.........
2025-06-17 17:25
깻잎짱아찌가 진짜 밥도둑인데 이렇게 간편하게 만드는 방법 알려주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 매일 보러올께요!
2025-06-17 15:32
하기는 귀찮은데 빌더님표 깻잎장아찌 맛보고싶은데 따로 판매는 안하시나요?
2025-06-17 15:22
빌더님 깻잎 장아찌 정말 맛있겠어요 최고에요 감사합니다
2025-06-17 12:15